總氮測(cè)定儀是一種用于測(cè)定液體和固體樣品中總氮含量的儀器。它可以用于環(huán)境監(jiān)測(cè)、食品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)以及化學(xué)工業(yè)等領(lǐng)域。原理基于Kjeldahl法，通過將樣品加入濃硫酸中，使氮元素轉(zhuǎn)化為銨離子，然后使用氫氧化鈉將硫酸中的銨離子中和，生成氨氣，進(jìn)而采用酸滴定法測(cè)定氨氣的含量，從而計(jì)算出樣品中的總氮含量。
總氮測(cè)定儀主要由樣品加熱系統(tǒng)、消解系統(tǒng)、蒸餾系統(tǒng)、滴定系統(tǒng)、計(jì)量系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等組成。樣品加熱系統(tǒng)承擔(dān)加熱作用，對(duì)樣品進(jìn)行灼燒消解，消解系統(tǒng)則是將樣品進(jìn)行消解以后，加入化學(xué)試劑，使得樣品中的氮元素轉(zhuǎn)化為銨離子。蒸餾系統(tǒng)則是將銨離子通過蒸餾轉(zhuǎn)化為氨氣，滴定系統(tǒng)則是將氫氧化鈉滴入降低酸度，產(chǎn)生的氨氣轉(zhuǎn)換為氫氧化物，計(jì)量系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)氧化鈉滴定體積，從而計(jì)算出氨氣含量，控制系統(tǒng)控制整個(gè)實(shí)驗(yàn)流程。具有高精度、高穩(wěn)定性、高靈敏度等特點(diǎn)，并且操作簡便，測(cè)試速度快。同時(shí)，該儀器還具有樣品消解效果好、消耗試劑少等優(yōu)點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品、食品、化工、水質(zhì)監(jiān)測(cè)等領(lǐng)域，為相關(guān)研究提供了有力支撐。
總氮測(cè)定儀的使用方法。
1.樣品準(zhǔn)備：根據(jù)實(shí)際需要，取一定量的樣品（通常為0.1~1g），將其置于石棉網(wǎng)上或稱量瓶中。
2.加入試劑：在樣品中加入一定量的試劑，其目的是氧化有機(jī)氮和氨態(tài)氮，使其轉(zhuǎn)化為硝酸鹽。然后加入堿液，使硝酸鹽還原生成氨態(tài)氮。
3.加熱消化：將樣品放入測(cè)定儀內(nèi)，啟動(dòng)加熱裝置，將樣品加熱消化，直至樣品消化。
4.檢測(cè)：消化結(jié)束后，樣品中生成的氨態(tài)氮反應(yīng)生成氨氣，通過吸收劑收集到反應(yīng)室中，檢測(cè)氨氣濃度，從而計(jì)算出樣品中的總氮含量。
5.數(shù)據(jù)處理：根據(jù)檢測(cè)結(jié)果計(jì)算樣品中總氮含量，并記錄測(cè)定結(jié)果。根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要，可以采取適當(dāng)?shù)男Ｕ胧┗蛑貜?fù)測(cè)定以提高數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和精度。
